Proposta per pranzo o cena informale

Vuoi fare un pranzo o una cena informale per un ricevimento a buffet con piatti sani ed ingredienti genuini senza rinunciare però ad una certa raffinatezza?
Ecco la nostra proposta:

Cocktail eDrinks :
Succhi di frutta e agrumi ( ananas, arancia, pera e pesca)
Cocktail leggermente alcolici con frutta fresca, Prosecco di Valdobbiadene, Coca Cola, acqua minerale
Tartine e voul au vent assortite
Angolo di formaggi freschi regionali, ricottine del pastore con miele di acacia e marmellate
Pomodorini farciti con mousse di tonno e basilico
Arancini
Bruschettine con patè di olive
Crostini caldi con salsiccia e stracchino
Focaccine soffici al rosmarino farcite con salumi
Torta rustica con scarola, olive e pecorino
Risotto alla provola e champagne o risotto con dadolata di verdure
Anello di tagliolini al forno con zucchine, provola e cotto su vellutata di pollo o pasta e fagioli
Bocconcini di pollo alla fiorentina ( marinati e castellati con erbe aromatiche ) timo, maggiorana,) oppure arrosto di lonza di maiale al forno
Contorni di stagione
Torta
Dolce al cucchiaio in bicchierini monodose gusti assortiti( tiramisu', bavarese, zuppa inglese, mousse al cioccolato, panna cotta)
caffè, amaro, spumante dolce e dry, vino bianco, acqua minerale e naturale.

Se ritenete la proposta di vostro gusto richiedete un preventivo a info@ilbuffet.it

Indicando il vostro nome, data e numero indicativo di persone, tipo di evento ed eventuali varianti da apportare alla nostra proposta.... Vi ricontatteremo al più presto!
Grazie